La serie MISTRAL è stata progettata pensando tanto all'utilizzatore, come al servizio di assistenza tecnica:
Manu "Drill-Down"
Stampa dei menu nella bilancia
Tasti di accesso diretto ai menu di programmazione: per cambiare un prezzo, includere un nuovo PLU o operatore, ottenere una relazione di vendite
Accesso diretto a 999 PLU in tastiera
Ricerca PLU per nome: scrivendo i caratteri iniziali del nome, il display continua a mostrare tutti gli articoli coincidenti
"Macro" programmabili registrazione di una sequenza di tasti, per creare un "accesso diretto" a qualunque compito: cambiamento del numero di lotto, entrata a parametri di programmazione, riapertura di ticket, elenchi, ecc.